عندما يتعلق الأمر بالأحماض الأمينية وفوائدها، ستجد أن هناك بعض الأحماض الأمينية الأساسية. هذه هي تلك التي يمكن لجسمك إنتاجها بنفسه، لذلك لا يتعين عليك البحث عنها من خلال نظامك الغذائي أو المكملات الغذائية.
على الرغم من أن الجلايسين حمض أميني غير أساسي، إلا أنه يساعد بالفعل في العديد من الوظائف المختلفة في جسمك. وهذا يشمل دعم صحة بشرتك وجهاز المناعة لديك. يمكن أن يساعد أيضًا في الحفاظ على صحة الكلى والكبد، فضلاً عن المساعدة في إنتاج الكولاجين لشعرك وبشرتك.
ما هو الجلايسين؟
الجلايسين هو حمض أميني، وهو أحد المكونات الأساسية للبروتينات. يعتبر غير أساسي لأن جسمك يستطيع إنتاجه بنفسه، ولكنه مهم أيضًا للصحة والرفاهية.
يحصل معظم الناس على ما يكفي من الجلايسين من نظامهم الغذائي؛ ومع ذلك، قد لا يحصل بعض الأشخاص على ما يكفي من خلال مصادر الغذاء وحدها - على سبيل المثال، المصابون بأمراض الكلى أو اضطراب وراثي يسمى اعتلال الدماغ بالجلايسين (GEM). في هذه الحالات وغيرها حيث تمنعك بعض الظروف من الحصول على كميات كافية في نظامك الغذائي، قد يكون تناول المكملات مفيدًا.
فوائد الجلايسين للبشرة
الجلايسين هو حمض أميني موجود في الكولاجين والإيلاستين، وهما من البروتينات الرئيسية التي تمنح البشرة بنيتها. ونتيجة لذلك، يمكن أن يساعد الجلايسين في تحسين مظهر بشرتك عن طريق زيادة تخليق الكولاجين والإيلاستين.
هذا يعني أن استهلاك كمية كافية من الجلايسين - إما من خلال المصادر الغذائية أو المكملات الغذائية - يمكن أن يساعد في تقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة مع تحسين المرونة أيضًا. قد يكون الجلايسين قادرًا حتى على تحسين صحة بصيلات الشعر عن طريق تثبيط تكوّن الميلانين (إنتاج الصبغة) في خلايا الجلد المحيطة بها.
أخيرًا، ثبت أن الجلايسين له تأثيرات مضادة للالتهابات على آفات حب الشباب والحالات الالتهابية الأخرى مثل الصدفية. في الواقع، يعتقد العلماء أنه يمكن استخدامه كعلاج بديل لهذه الحالات لأنه آمن حتى بجرعات عالية (على عكس بعض الأدوية الموصوفة).
فوائد الجلايسين للشعر
الجلايسين هو حمض أميني يمكن أن يساعد في الحفاظ على نمو الشعر ومنع تساقطه. إليك أهم خمسة أسباب لتناول الجلايسين لشعرك:
-
يساعد الجلايسين على منع قشرة الرأس عن طريق تقوية فروة الرأس والحفاظ عليها صحية.
-
يساعد الجلايسين على تقليل الصلع لأنه يحسن الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يعني وصول المزيد من العناصر الغذائية إلى بصيلاتك، مما يساعدها على الازدهار والنمو بشكل صحي.
-
يزيد الجلايسين أيضًا من مستويات هرمون التستوستيرون، مما قد يؤدي إلى نمو أسرع لشعر الوجه بالإضافة إلى شعر الجسم الأكثر كثافة عند تناوله مع مكملات أخرى مثل البيوتين أو سترات الزنك (التي تدعم أيضًا الأظافر القوية). في الواقع، وجدت إحدى الدراسات أن 80% من الرجال الذين تناولوا مكملات الجلايسين لاحظوا تحسينات ملحوظة في بشرتهم وأظافرهم بعد 12 أسبوعًا!
فوائد الجلايسين للصحة
الجلايسين هو مزيل طبيعي للسموم. يمكن أن يساعد الجسم على إزالة السموم من المعادن الثقيلة والسموم الأخرى التي يمكن أن تتراكم في نظامك. كما أنه يلعب دورًا في وظائف الكبد، لذلك قد يكون مفيدًا إذا كنت تعاني من أي أعراض لمشاكل الكبد.
يُعتقد أن الجلايسين يساعد على النوم بسبب تأثيراته المهدئة على الجهاز العصبي. تظهر الدراسات أن تناول هذا الحمض الأميني قبل النوم يمكن أن يساعدك على النوم بشكل أسرع والنوم لفترة أطول والاستيقاظ وأنت تشعر بالاسترخاء أكثر من المعتاد.
يمتلك الجلايسين خصائص مضادة للالتهابات مما يجعله مفيدًا لتقليل الألم المرتبط بالتهاب المفاصل أو مشاكل المفاصل مثل متلازمة النفق الرسغي. يمكنك تناول مكملات الجلايسين للتحكم في هذه الأنواع من الألم دون الحاجة إلى استخدام أدوية موصوفة قد تسبب الإدمان مثل الإيبوبروفين أو الأسيتامينوفين (تايلينول). إذا كنت مهتمًا بتجربة هذا المكمل بنفسك، فتحدث مع طبيبك أولاً؛ قد يكون لديه اقتراحات حول الكمية التي يجب أن تتناولها وعدد المرات!
مكملات الجلايسين
الجلايسين حمض أميني أساسي، مما يعني أن الجسم لا يستطيع تصنيعه؛ يجب الحصول عليه من الطعام أو المكملات الغذائية. الجلايسين هو أحد المكونين الرئيسيين للكولاجين، الذي يمنح البنية للأنسجة الضامة مثل الجلد والأوتار والأربطة والعظام. الجلايسين مهم أيضًا لتخليق البروتين ويساعد على تنظيم مستويات الأمونيا في الدم. بالإضافة إلى دوره في تخليق الكولاجين، وُجد أن الجلايسين يشارك في العديد من العمليات الأخرى بما في ذلك وظيفة الجهاز المناعي والنقل العصبي (العملية التي ترسل بها الخلايا العصبية الإشارات).
تشمل فوائد الجلايسين للبشرة تقليل الالتهاب وتحسين الترطيب.
أطعمة الجلايسين
يوجد الجلايسين في العديد من الأطعمة، بما في ذلك اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبقوليات. تحتوي المكسرات والبذور والخضروات أيضًا على بعض الجلايسين.
أفضل طريقة للحصول على كميات كافية من هذا الحمض الأميني الأساسي هي تناول نظام غذائي متوازن يحتوي على مصادر البروتين الحيواني مثل البيض أو اللحوم. ومع ذلك، إذا كنت لا تتناول المنتجات الحيوانية، يمكنك العثور على الجلايسين في الأطعمة النباتية مثل فول الصويا أو العدس (التي تحتوي على وفرة من العناصر الغذائية الأخرى).
من المهم أن تتذكر أن الجلايسين نفسه ليس بروتينًا كاملاً لأنه لا يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية التريبتوفان أو الهيستيدين (هذا يعني أنه سيوفر حوالي نصف احتياجك اليومي من هذين المعدنين فقط). لكي تنتج أجسامنا جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، نحتاج إلى البروتينات من المصادر النباتية والحيوانية معًا.
الجلايسين هو حمض أميني غير أساسي مفيد وله العديد من الفوائد، بما في ذلك تحسين بشرتك وشعرك وصحتك.
الجلايسين هو حمض أميني غير أساسي مفيد وله العديد من الفوائد، بما في ذلك تحسين بشرتك وشعرك وصحتك.
من المهم أن نفهم أن الجلايسين هو حمض أميني وليس فيتامين أو معدن. الأحماض الأمينية هي اللبنات الأساسية للبروتين الموجود في الطعام. إنها ضرورية لعمل الجسم والدماغ بشكل صحيح لأنها تساعد في تكوين الإنزيمات والهرمونات المشاركة في استقلاب الخلايا (التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل الخلايا).
يتم إنتاج الجلايسين عادةً بواسطة جسمك ولكن يمكن الحصول عليه أيضًا من مصادر غذائية مثل اللحوم الجيلاتينية مثل صدر البط أو الدجاج. كما أنه موجود بشكل طبيعي في الجبن لأنه ضروري لفصل الخثارة عن مصل اللبن (خطوة في صناعة الجبن).
نظرًا لأن الجلايسين لا يعتبر عنصرًا غذائيًا أساسيًا (يمكن أن يصنعه أجسامنا)، فإنه لا يصنف كأحد العناصر الغذائية القياسية المدرجة على ملصقات الطعام. ومع ذلك، فإن استهلاك ما يكفي من هذا الحمض الأميني من خلال النظام الغذائي قد لا يزال له آثار إيجابية على صحتك - وهذا هو السبب في أن الكثير من الناس يختارون تكملته خلال أوقات معينة من العام عندما يحتاجون إلى دعم إضافي. *
الخاتمة
للجلايسين العديد من الفوائد الصحية التي يدعمها العلم. يمكن أن يساعد بشرتك وشعرك وصحتك بشكل عام، لذلك يستحق إضافته إلى نظامك الغذائي. إذا كنت تعاني من الأرق أو تواجه صعوبة في النوم ليلاً، فقد يكون مكمل الجلايسين هو الحل لك. يمكن لهذا الحمض الأميني أيضًا أن يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ويحافظ على مستويات السكر في الدم الصحية. وكأن ذلك لم يكن كافيًا، فإن الجلايسين رائع لعلاج حب الشباب ويمكن أن يمنع حتى تساقط الشعر لدى الرجال والنساء! ماذا يمكن للمرء أن يطلب أكثر من مادة بسيطة كهذه؟